Bier zählt zu den alkoholischen Lieblingsgetränken der Deutschen – rund 90 Liter des Gerstensaftes trinkt jeder durchschnittlich im Jahr. Kein Wunder, dass es sogar einen Ehrentag für das beliebte Getränk gibt: Am 23.4. feiern wir den „Tag des deutschen Bieres“. Wir sagen: Zum Wohl!

Wussten Sie, dass man den Gerstensaft nicht nur trinken kann? Damit lässt sich auch ein wunderbar herzhaftes Bierbrot backen, das besonders gut mit unserem Goldmarie Weizenmehl Type 405 gelingt! Dazu schmeckt zum Beispiel ein Glas kühles Weizen. Das Rezept für das Bierbrot finden Sie hier.

Übrigens: Alle Zutaten zum Nachbacken erhalten Sie in Ihrem Combi- oder famila-Markt – im April und Mai 2021gibt es außerdem 15 % Rabatt auf ausgewählte regionale Biere!